Mindenszentek és halottak napja

Mindenszentek (latinul: festum omnium sanctorum) a katolikus egyházban az összes üdvözült lélek emléknapja, a protestantizmus az elhunytakról emlékezik meg ilyenkor. Az ezt követő halottak napja fokozatosan vált egyházi ünnepből az elhunytakról való általános megemlékezéssé.

November 1-je mindenszentek ünnepe, november 2. pedig halottak napja a keresztény világban. A 4. században mindenszentek ünnepét a pünkösd utáni első vasárnap ülték meg, és az ortodox keresztény egyház ma is ekkor tartja.

A természet alkotta növények, amelyek gyakran karnyújtásnyira vannak tőlünk és sok esetben észre sem vesszük őket, olyan hatóanyagokkal rendelkeznek, hogy ha rendszeresen használnák, fogyasztanánk, rengeteg betegséget meg tudnánk előzni.

Két növény termésének kombinációjával most egy nagyszerű értisztító hatást érhetünk el, mindössze citromra és fokhagymára lesz szükségünk.

Savanyúkáposzta házilagHozzávalók

• 15-20 kg fejes káposzta +
• 1-2 kg só (nem jódozott) +
• 1-2 csomag szemes fekete bors +
• babérlevél +
• 2-3 kg-os nehezék

Veszünk,jó minőségű keményfejű káposztákat!(Én évek óta háztól egy kistermelőtől veszem,mindig friss és nagyon jó minőségű)Pár napig hűvös helyen egy kis kupacban tárolom (érlelem) Ez után káposzta gyalun legyalulom a káposzta fejeket egy edénybe.A vödör aljára szórok egy marék sót,rá egy réteg káposztát,meg szóróm szemes borssal,2-3 babérlevéllel.Kézzel,vagy ha van sulykoló azzal jól lenyomkodjuk.Megint 1-2 marék só,(a sót ne sajnáljuk)káposzta,fűszerek,megint só,döngölés!:)Ezt addig folytatjuk még el nem fogy a káposzta!Ezután keresünk valami fedőt,vagy edényt ami belefér a vödör belsejébe a káposzta tetejére.lényeges hogy mindenütt le fedje a káposztát.Én találtam egy régi kelesztő tálat pont szorosan bele illeszkedik a vödörbe!Erre,vagy ebbe rakom a súlyt!Ez lehet,terméskő,vagy vizes palackok,vagy bármi,én egy terméskövet használok,megmosom,és beleteszem jó pár nájlon zacskóba.Lezárom a vödröt,meleg helyen 1hétig tárolom.Ezalatt megtörténik az erjedés.Ezután hideg helyen tároljuk,és fogyasszuk amikor csak tudjuk!

TIPP: Egy kicsit macerás,de meg hálálja a ráfordított időt és energiát!És tartósítószer mentes!

Lehet még hozzáadni:Paprikát,köményt.tormát,almát,

IGAZI  SZILVALEKVÁR  KEVERÉS  NÉLKÜL...!!!

Közeledik a szilvaszezon, hamarosan szeddmagad is lesz belőle. Ne nyissunk vitát arról, hogy a legjobb hasznosítása a pálinka avagy a lekvár, most az utóbbival foglalkozzunk. Azt a legtöbben kapásból rávágjuk, hogy a szilvalekvár szilvából és hosszú idejű keverésből készül. Ez így is volt, amíg komoly családi eseménynek számított, ami jó alkalom volt az összegyülekezésre is.

Ez a recept arról szól, hogy lehet a keverést kispórolni belőle.

Németh Sándor:

Vigyázzatok és imádkozzatok!

1999. április 18. vasárnap

"Vigyázzatok és imádkozzatok, hogy kísértetbe ne jussatok; a lélek ugyan kész, de a test erőtelen." (Márk 14, 38.)

Jézus a legnehezebb helyzetben, a Gecsemáné kertben is vállalta az imádkozást. A tanítványok viszont nagyon nehezen tanulták meg ezt a leckét.

Jézus a mostani korszakról mondta, hogy nehéz és veszedelmes idők állnak majd elő. Az Egyháznak pedig vigyázni és imádkozni kell ebben az időben.

Örök élet beszédei vannak nálad ( Ján 6 :68 ).Ha egy tanárnak fontos amit tanít, az látszani fog a lelkesedéséből,és az nagy hatással lesz a tanítványaira,Viszont ,ha nem tartja igazán értékesnek,amit tanít,akkor hogyan várhatja a tanulóitól,hogy értékeljék amit hallanak? Nagyon fontos hát,hogy milyen példát mutatsz Istenszavának olvasása után az embereknek. Jézus ezt mondta: ,,ha valaki mindent megtanult,akkor ugyanolyan lesz,mint a tanítója" ( Luk 6 : 40 ).Jézus szerette amit tanított.Tisztában volt vele,hogy nagyon értékes ismeretet kell megosztania másokkal : az égi Atyjáról szóló igazságot, ,, az Isten beszédeit" ( Ján 3 : 34 ) .A Jézus által tanított,ragyogó fényhez hasonló igazságok nyilvánvalóvá tették a rosszat és a jót.Reményt és vígaszt adtak az alázatos embereknek,akiket félre vezettek a tév hitek,és akiket elnyomott az Őrdög ( Csel 10 : 38 ) .Jézus szeretete az igazság iránt nem csak a szavaiban nyilvánult meg,ha nem a tetteiben is.

Azért jöttem a világban,hogy tanuskodjak az igazság mellett (Ján 18:37 ) . Jézus tudta ,hogy a legjobb  élet út Isten szolgálata köré,és az igazság melletti tanuskodás köré épül.Tisztában volt vele ,hogy komoly próbák várnak rá,és megfogják ölni (Máté 20 : 18, 19 ; Héb 4 : 15). Röviddel Jézus keresztelkedése után Sátán megkisértette őt.Rá akarta venni, hogy térjen le a legjobb életútról,de nem járt sikerrel ( Máté 4 : 1 - 11) . Megtanulhatjuk ebből.hogy bár mit tesz is Sátán,képesek vagyunk megőrizni fedhetetlenségünket.Sátán valószínűleg különleges figyelmet fordít azokra,akik Istent szolgálják ( 1 Pét 5 : 8 ) .Az ellenállás családtagoktól is jöhet,akik jó szándékúak ugyan,de félre tájékoztatták őket.Ezek a próbák lehetőséget adnak arra,hogy értékes tulajdonságokat mutassunk fel,például tiszteletet és tapintatot,amikor kérdésekre válaszolunk.( 1 Pét 3 : 15 ) .Mindez talán jó hatással lesz azokra,akik figyelnek ránk (1Tim  4 : 16 ) .